• Горячая линия КСУ +7 928 804 50 01


Worldskills Russia-2020, компетенция “Выпечка осетинских пирогов”

Worldskills Russia-2020, компетенция “Выпечка осетинских пирогов”

И самой «вкусной» компетенцией на чемпионате Worldskills Russia 2020 была признана, компетенция «Выпечка осетинских пирогов».

Организатором площадки выступил Колледж сферы услуг совместно с Союзом Worldskills Russia. Площадка была размещена в Дворце спорта и молодежи имени Али Алиева г. Каспийск. В Республике Дагестан чемпионат профессионального мастерства проводится в 5-й раз. Помимо компетенции «Выпечка осетинских пирогов» в Республике Дагестан было представлено всего 50 компетенций размещенные в 6 городах республики (Буйнакск, Дербент, Каспийск, Кизляр, Махачкала и Хасавюрт).

Компетенция «Выпечка осетинских пирогов» привлекала внимание всех участников регионального чемпионата профессионального мастерства. По завершению каждого модуля и вынесения оценок в рамках компетенции, руководители площадки организовывали массовую дегустацию успехов молодых профессионалов.

Компетенция «Выпечка осетинских пирогов» включает в себя выполнение 4-х модулей. Каждый модуль содержит задание в котором имеются конкретные установки по виду и начинке пирога.

Данная компетенция берет свое начало в Северной-Осетии. Соревнования проводились на базе местных колледжей. В рамках соревнований ребята -студенты занимались выпечкой пирогов. Конкурс с каждым годом привлекал все больше внимания. Организаторы конкурса подали заявку в Союз Worldskills Russia и вот выпечка осетинских пирогов становится уникальной компетенцией для России. Уже несколько лет вся страна соревнуется в выпечке осетинских пирогов.

Колледж сферы услуг в данной компетенции представляют студенты: Шамсуева Заира, Юсупова Миназир и Метеева Курбанкыз. Желаем им удачи!

Loading

Закладка Постоянная ссылка.