Коллектив Колледжа сферы услуг продемонстрировали невероятные кулинарные таланты! В преддверии Нового года студенты и преподаватели объединили усилия, чтобы испечь вкуснейшее имбирное и творожное печенье по специальным рецептам для участников СВО.
Рецепт имбирного печенья (примерно 5 кг):
Мука — 2500 г
Сливочное масло — 1000 г
Сахар — 700 г
Яйца — 10 шт.
Мед — 400 г
Сода — 30 г
Корица молотая — 50 г
Имбирь молотый — 80 г
Гвоздика молотая — 10 г
Рецепт творожного печенья «Сочник» (20 шт.):
Маргарин — 500 г
Сахар — 400 г
Яйца — 4 шт.
Сода — 5 г
Уксус — 8 г
Мука — 1100 г
Начинка:
Творог — 500 г
Яйцо — 1 шт.
Сахарная пудра
(Для тех, кто захочет повторить дома)))
Пусть это сладкое угощение согреет сердца наших защитников и станет символом нашей заботы и поддержки!
