Отборочный конкурс среди студентов колледжа по компетенции «Поварское дело» — это возможность проявить свои профессиональные качества и навыки студентов, где они могут продемонстрировать свою креативность и профессионализм. Участники будут соревноваться, создавая уникальные блюда и применяя современные технологии приготовления.
В ходе выполнения конкурсного задания, оценивается:
- Креативность и оригинальность блюд.
- Техническое исполнение и соблюдение технологий приготовления.
- Использование современных кухонных инструментов и оборудования.
- Общая презентация и подача блюда.
По итогам проведения отбора, призовые места распределились следующим образом.
1 место Агамов Амир (4 курс)
2 место Магомедова Маржанат (2 курс)
3 место Дудаева Марха (1 курс)
