С 23 марта на площадке компетенции «Выпечка осетинских пирогов» (Юниоры) стартовал Региональный Чемпионат профессионального мастерства «Профессионалы — 2024».
Приняли участие пять конкурсантов из числа учащихся школ города, которые прошли подготовку на базе ГБПОУ РД «Колледжа сферы услуг» с помощью экспертов-наставников.
В течение трех дней чемпионата, конкурсанты показали навыки выполнения по пяти модулям.
Работу на площадке, навыки использования оборудования, соблюдение техники безопасности, вкусовые качества и различные другие критерии оценивали восемь сертифицированных экспертов.
Главный Региональный эксперт компетенции — Абакарова Аида Абдулмуслимовна.
ГБПОУ РД «Колледж сферы услуг» является площадкой для проведения данной профессиональной компетенции.
#профессионалы2024
